Ít ai biết rằng, đường ruột có khả năng ‘tự chữa lành’ nếu được chăm sóc đúng cách. Không cần ăn kiêng cực đoan hay dùng thực phẩm đắt đỏ, chỉ với 10 thói quen đơn giản, bạn có thể kích hoạt quá trình phục hồi tự nhiên của hệ tiêu hóa ngay trong đời sống thường ngày.
Theo BS. Pal, chuyên khoa tiêu hóa tại Ấn Độ, quá trình tiêu hóa bắt đầu từ miệng, nên để bảo vệ sức khỏe đường ruột hãy bắt đầu với một điều đơn giản là nhai mỗi miếng ăn từ 20 đến 30 lần. Nhai chậm giúp trộn thức ăn với nước bọt và giảm tải cho dạ dày. Việc nhai chậm này giúp khởi động quá trình tiêu hóa sớm, giảm đầy hơi, hỗ trợ kiểm soát cân nặng và tăng cường hấp thụ chất dinh dưỡng.
Ngoài ra, các nghiên cứu cũng cho thấy ăn chậm và nhai 25 - 40 lần mỗi miếng giúp cơ thể no nhanh hơn, giảm ăn quá nhiều và ăn vặt, đồng thời cho phép cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng từ thức ăn tốt hơn.
Ăn đến khi no 80% là một thói quen ăn uống chánh niệm giúp hạn chế viêm nhiễm và ngăn ngừa cảm giác nặng nề, uể oải sau bữa ăn. Điều này cũng giúp ngăn ngừa tình trạng sụt cân sau bữa ăn và có thể làm giảm trào ngược hoặc khó chịu. Để thực hiện, mỗi người nên ăn những phần nhỏ hơn trên đĩa nhỏ hơn.

Việc tiếp xúc với ánh nắng mặt trời buổi sáng 10 phút giúp điều chỉnh nhịp sinh học của cơ thể, cải thiện tâm trạng và hỗ trợ nồng độ vitamin D. Hơn nữa, ánh nắng buổi sáng có thể hỗ trợ giấc ngủ ngon hơn, duy trì đường ruột khỏe mạnh hơn.
Đi bộ ngắn 10 phút sau mỗi bữa ăn ở trong nhà, dọc hành lang hoặc quanh khu nhà với tốc độ trung bình có thể mang lại hiệu quả hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát lượng đường trong máu và ngăn ngừa buồn ngủ sau bữa ăn.
Hơn nữa, đi bộ sau bữa ăn không chỉ đốt cháy calo mà còn hỗ trợ sức khỏe tổng thể theo những cách đáng ngạc nhiên. Các nghiên cứu cho thấy đi bộ ngắn 10 phút sau khi ăn có thể hỗ trợ tiêu hóa bằng cách giúp thức ăn di chuyển trơn tru qua dạ dày và ruột.
Đi bộ sau khi ăn cũng giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, đặc biệt là đối với người mắc bệnh đái tháo đường, giảm nguy cơ mắc bệnh tim bằng cách cải thiện huyết áp và mức cholesterol. Hơn nữa, đi bộ sau bữa ăn hỗ trợ kiểm soát cân nặng và duy trì mức năng lượng ổn định suốt cả ngày.
Các thực phẩm lên men như sữa đông, bột bánh dosa, kim chi hoặc kefir nên được bổ sung vào chế độ ăn uống ít nhất ba lần một tuần để nuôi dưỡng đường ruột bằng vi khuẩn có lợi.
Hãy áp dụng một nguyên tắc đơn giản: Tiêu thụ một loại trái cây theo mùa và ba loại rau củ trong các bữa ăn với sự kết hợp các màu sắc - xanh lá cây, cam, đỏ hoặc tím. Chất xơ thực vật nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi trong đường ruột và giúp hệ tiêu hóa hoạt động đều đặn.
Chọn bất kỳ khung giờ 12 tiếng nào phù hợp với thói quen và lịch trình cá nhân, chẳng hạn như từ 8 giờ sáng đến 8 giờ tối. Duy trì khung thời gian ăn uống này giúp đường ruột có thời gian phục hồi, giải độc tự nhiên cũng như hạn chế việc ăn vặt vào đêm khuya, gây ảnh hưởng đến giấc ngủ và tiêu hóa.
Giấc ngủ đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe đường ruột. Đi ngủ trước 11 giờ tối hỗ trợ hệ vi sinh vật đường ruột tái tạo đúng cách và giúp ổn định hormone gây thèm ăn. Thức khuya có thể gây ra tình trạng tiêu hóa kém và thèm ăn vào ngày hôm sau.

Bên cạnh những thói quen về ẩm thực, BS. Pal còn nhấn mạnh sức mạnh của những thói quen tinh thần như đọc 5 đến 10 trang sách mỗi ngày để giúp đầu óc thư giãn và giảm căng thẳng, từ đó có lợi trực tiếp cho tiêu hóa.
Để thực hiện, hãy đặt một cuốn sách cạnh giường ngủ - dù chỉ vài trang cũng giúp bạn tránh xa màn hình điện thoại trước khi ngủ.
Nghe nhạc, tắm nắng, cầu nguyện hoặc gọi điện cho bạn bè là những khoảnh khắc vui vẻ sẽ giúp giảm căng thẳng và làm dịu các triệu chứng đường ruột có thể bùng phát khi cảm thấy căng thẳng. Do đó, hãy biến một hành động vui vẻ thành một thói quen hàng ngày để hỗ trợ đường ruột khỏe mạnh hơn theo thời gian.