Gửi bình luận
Khi ghé thăm phố Bảo Khánh (Hà Nội), nhiều du khách sẽ được nghe câu chuyện thú vị về phở. Đặc biệt, sẽ có nhiều người bất ngờ với tấm biển có đề chữ "Phở treo", một hình thức từ thiện bằng việc để lại một phần ăn cho những hoàn cảnh khó khăn hơn trong cộng đồng.
Thời gian gần đây, một hàng ăn trên phố Bảo Khánh (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) đã gây ấn tượng với người dân và du khách bởi tấm biển có dòng chữ "Phở treo" độc lạ ngay trước cửa. Được biết, đây là quán phở nhỏ của chị Nguyễn Thị Cát Lệ (sinh năm 1979).
Trong một buổi sáng trời thu mát mẻ, người viết đã có mặt tại quán phở 'treo' của chị Lệ, lúc này, số lượng bát phở được treo là 53 bát.
"Nhà mình phát tâm là 30 bát để dành tặng cho người lao động nghèo mỗi ngày. Khách đến ăn có thể 'treo' phát tâm từ thiện cho những người lao động nghèo được ăn một bữa sáng miễn phí bắt đầu từ số 31. Hôm nay, từ sáng khách đã phát tâm nhiều rồi, hiện tại là còn 53 bát, có người lao động họ đã đến lấy phở nhưng họ quên gỡ số xuống, tôi vẫn để nguyên, vì nếu để số lượng ít quá, người lao động họ ngại, họ lại chẳng dám vào" - chị Lệ nói.
Quá trình tiếp xúc với chị Lệ, PV thấy chị luôn bày tỏ sự niềm nở và vui vẻ đối với khách hàng, dù là khách đến ăn để phát tâm hay những người lao động. Phở "treo" là mô hình hoạt động do vợ chồng chị Cát Lệ mở ra, nhằm san sẻ phần nào những bữa ăn chất lượng cho những người yếu thế, người lao động nghèo, những hoàn cảnh khó khăn giữa lòng đô thị.
Để mọi người có thể hiểu rõ hơn về mô hình Phở "treo", chị Lệ có làm thêm biển ghi dòng chữ: Đây là một hình thức từ thiện bằng việc để lại một phần ăn cho những người có hoàn cảnh khó khăn hơn trong cộng đồng mà vẫn ủng hộ quán ăn địa phương.
Trong lúc người viết trò chuyện với chị Lệ, có 2 vị khách trẻ đi ra được chị Lệ hỏi thăm khi thấy tay có vết tiêm. Được biết, 2 bạn trẻ này có đi khám bệnh về và thấy quán của chị nên rẽ vào dùng bữa. Chị Lệ hoàn toàn miễn phí suất ăn đó cho 2 vị khách trẻ này với lý do "Hôm nay là ngày tri ân khách hàng".
'Mình làm biển treo số lên là để những người thực sự cần đi qua có thể thấy và thoải mái ăn mà không cần hỏi quán xem hôm nay còn phở miễn phí không. Số tiền khách gửi lại cũng tùy tâm, có thể bằng giá một bát phở hoặc ít hơn nhưng quán cam kết vẫn chuẩn bị những phần ăn đầy đủ, chất lượng cho người có hoàn cảnh khó khăn. Nhà mình là như thế!" - chị Lệ cười cho biết.
Anh B.V.T (đến từ Ninh Bình) cho biết: "Tôi là người con gốc Việt nhưng sinh sống tại Nga hàng chục năm nay. Nay về thăm Việt Nam, biết được ở Hà Nội có quán phở "treo", tôi phải đến thử ngay. Phải nói là phở rất ngon, đi bất kì đâu cũng không nơi nào làm phở có hương vị đặc biệt như Việt Nam, một hương vị rất riêng. Đặc biệt, tôi rất ấn tượng với tấm lòng của chị chủ quán nên muốn treo 10 bát phở. Tiếc là chị bảo mỗi khách chị chỉ nhận treo một bát thôi, khách muốn trả tiền ứng treo thêm cũng không được. Quả nhiên, người Việt Nam mình vẫn cứ là giữ nguyên truyền thống lá lành đùm lá rách. Tôi thấy rất mừng và tự hào vì điều ấy."
Những người lao động đều bày tỏ sự hạnh phúc, niềm vui khi nhận được những âu phở từ thiện ấm áp tình người ngay giữa lòng Thủ đô xô bồ.
