Gửi bình luận
Càng cận Tết Nguyên đán 2024, bưởi đỏ tiến vua càng được nhiều người săn lùng. Một cặp bưởi có giá bán gần nửa triệu đồng nhưng thương lái vẫn không có hàng để bán.
Bưởi đỏ tiến vua có nguồn gốc từ làng Luận Văn (Thọ Xương, Thọ Xuân, Thanh Hóa). Theo người dân địa phương, dưới thời vua Lê, đây là loại quả mà mỗi lần chín sẽ được cung tiến dâng vua.
Mặc dù mới được khôi phục và đưa ra thị trường từ năm 2005, song bưởi đỏ của vùng này hấp dẫn đông đảo người dân trong và ngoài tỉnh săn tìm để làm quà biếu mỗi dịp cuối năm.
Sở hữu 600 gốc bưởi và bao tiêu thêm một số vườn khác, từ năm 2015, chị Nguyễn Thị Hương - chủ vườn bưởi Luận Văn Hải Đăng (Thọ Xương, Thọ Xuân, Thanh Hóa) cho biết, Tết năm nào nhà vườn cũng cháy hàng.
Theo chị Hương, giống bưởi Luận Văn rất khó chăm sóc, kén thổ nhưỡng, muốn cây đạt năng suất cao, hằng năm gia đình chị đều phải thuê chuyên gia kỹ thuật bên ngoài. Tuy nhiên, khác với những năm trước, năm nay vườn bưởi đỏ nhà chị và các hộ xung quanh đều bị mất mùa, cho sản lượng thấp.
“Năm ngoái thu được khoảng 1 vạn quả, năm nay ước tính chỉ 3000-4000 quả. Từ tháng 11 tôi đã cắt bán rồi vì những quả chín trước, chuyển màu đỏ đẹp có người mua thì tôi cắt. Hiện tại tôi đã bắt đầu cắt bưởi cho khách và nhận đơn đặt hàng đến gần Tết. Năm nào bưởi đỏ nhà tôi cũng cháy hàng, hàng đã hết nhưng vẫn có thương lái hỏi mua”, chị Hương cho biết.
Là người chuyên phân phối bưởi đỏ tiến vua, chị Lê Thị Hải Hậu - chủ kho bưởi đỏ Hưng Hậu (Hải Dương) đã có lượng khách lớn. Theo chị, bưởi đỏ những năm gần đây là mặt hàng có lãi suất cao, nhất là đến Tết ai cũng muốn có màu đỏ trên bàn thờ hoặc nhu cầu biếu tặng nên dẫn đến tình trạng cháy hàng dịp cận Tết tại các nhà vườn.
Nhận xét về chất lượng giống bưởi tiến vua năm nay, chị Hậu chia sẻ: “Màu sắc, chất lượng của bưởi khá ổn, vì vậy mà tỉ lệ đánh loại của bên tôi sẽ ít đi, đồng nghĩa với việc là bên tôi sẽ phân phối ra thị trường nhiều hơn năm ngoái”.
“Năm nào tôi cũng không đủ hàng để cung cấp, có năm đến tầm này tôi không nhận khách sỉ nữa”, chị Hậu cho biết thêm.
Theo các chủ vườn, mặc dù, năm nay bưởi tiến vua mất mùa do nắng nóng kéo dài, tuy nhiên mức giá vẫn không thay đổi nhiều so với mọi năm. Hiện giá bán tại các vườn dao động 100.000-200.000 đồng mỗi quả tuỳ loại.
Bưởi đỏ tiến vua là giống bưởi quý, có mùi thơm mạnh, bên trong ruột đỏ đậm và mọng nước, trọng lượng từ 1-2kg. Đây còn là thức quả mang giá trị tâm linh, rất thích hợp để trưng trong phòng thời mỗi dịp Tết đến, Xuân về.
Cứ vào Tết Nguyên đán, chị Lâm Thị Phương (Hà Nội) đều ưu tiên lựa chọn loại bưởi đỏ Luận Văn để trưng lên bàn thờ. Đối với chị, màu đỏ của quả bưởi giống như màu đỏ của sự may mắn sẽ mang lại những điều tốt đẹp cho gia đình mình trong năm tiếp theo.
“Tôi đã dặn người quen để hàng cho tôi để Tết Nguyên đán sắp tới có bưởi để thắp hương. Khoảng 3 năm gần đây, Tết nào tôi cũng thờ bưởi đỏ tiến vua. Mặc dù giá thành của nó đắt hơn một số loại bưởi khác, nhưng tôi thấy vẻ đẹp của nó khó mà có bưởi nào có được”, chị Phương chia sẻ.