Cá chép cúng ông Công ông Táo: Hàng về nhiều, giá giảm nhẹ

Thanh Hải• 16/01/2020 19:06

Càng đến sát ngày ông Công ông Táo, chợ cá lớn nhất Hà Nội - Yên Sở lại càng tấp nập khách ra vào mua cá chép. Giá cá năm nay giảm nhẹ so với mọi năm, cá vàng từ 40.000 - 50.000 đồng/kg, cá đỏ từ 60.000 - 70.000 đồng/kg.

Từ sáng sớm, hàng chục chiếc xe tải chở cá nối đuôi nhau từ các tỉnh Nam Định, Thái Bình, Hải Dương, Bắc Giang đổ về chợ Yên Sở, chợ cá lớn nhất Hà Nội.

Các lái buôn ồ ạt kéo về chợ Yên Sở bán cá chép phục vụ cúng Tết ông Công ông Táo

Theo các thương lái, giá cá chép năm nay giảm nhẹ so với mọi năm do nhiều tỉnh thành mở rộng thêm diện tích nuôi và gia tăng lượng đàn. Giá cá vàng dao động 40.000 - 50.000 đồng/kg, cá đỏ từ 60.000 - 70.000 đồng/kg.

Giá cá chép năm nay giảm nhẹ so với mọi năm do nhiều tỉnh thành mở rộng thêm diện tích nuôi và gia tăng lượng đàn

Anh Nguyễn Minh (Bắc Giang) có mặt tại chợ Yên Sở từ lúc 5 giờ sáng để giao cá cho các tiểu thương. Anh cho biết, nhiều năm trở lại đây, người dân có xu hướng cúng ông Công ông Táo sớm nên các lái buôn phải lên Hà Nội trước 2-3 ngày để giao hàng.

Máy sục khí hoạt động hết công suất để cung cấp oxi duy trì sự sống cho cá

“Vợ chồng tôi phải chuẩn bị đánh bắt, lo khâu vận chuyển cá trước đó 1 tuần. Tôi phải huy động thêm 2 nhân công lo việc giao và trả đơn hàng cho khách. Nhà tôi chủ yếu là bán buôn chứ không bán lẻ, thường khách sẽ lấy từ 10kg cá trở lên” – anh Minh chia sẻ.

Cá chép đạt chuẩn phải là những con nhanh nhẹn, bơi khỏe, màu sắc đẹp

Sau khi nhận hàng, các tiểu thương sẽ chia cá ra thành từng túi nhỏ và bán lẻ. Thông thường, người bán sẽ đóng mỗi túi 3 con cá chép và bán với giá 5.000 - 8.000 đồng/con.