Điện Biên: Chàng thanh niên làm giàu từ mô hình trồng măng tây

Niềm đam mê với nông nghiệp sạch

Từ khi còn là sinh viên, anh Lò Văn Thành luôn dành niềm yêu thích đối với cây trồng và phát triển kinh tế nông nghiệp. Sau khi tốt nghiệp Khoa Kinh tế nông nghiệp và Phát triển nông thôn của Đại học kinh tế quốc dân, anh Thành bắt tay vào xây dựng khu vườn trồng măng tây của mình.

Để có thể xây dựng được khu vườn như hiện tại, anh Thành đã dành rất nhiều thời gian để nghiên cứu về cây măng tây và các phương pháp sản xuất nông nghiệp sạch hữu cơ theo hướng hiện đại. Chia sẻ về lý do chọn cây măng tây làm sản phẩm đầu tiên của khu vườn, anh Thành cho biết: "Măng tây không chịu quá nhiều ảnh hưởng từ các yếu tố tự nhiên như đất, ánh sáng, không khí, nhiệt độ, độ ẩm và tính thời vụ. Với một lần gieo hạt, măng tây cho thu hoạch từ 4-8 năm và có thể thu hoạch quanh năm trong điều kiện nhà lưới. Bên cạnh đó, măng tây có giá trị dinh dưỡng và giá trị kinh tế cao hơn so với các loại rau củ khác".

Dám nghĩ dám làm

Sau khi tìm hiểu kỹ về cây măng tây và mô hình nông trại đô thị, anh Thành đã mạnh dạn đầu tư xây dựng khu vườn của riêng mình. Trên diện tích đất 350m2, anh cho xây dựng nhà lưới trồng cây măng tây xanh hiện đại, đạt tiêu chuẩn với hệ thống mái che tự động, hệ thống tưới nước nhỏ giọt tự động và hệ thống quạt thông thoáng,… 

Anh Thành cho biết, để có được hệ thống hiện đại này, anh đã phải bỏ ra chi phí lớn hơn so với các mô hình khác. Tuy nhiên, hệ thống này sẽ giúp cho cây trồng bên trong khu vườn tránh được ảnh hưởng trực tiếp từ thời tiết bên ngoài và hạn chế được các loài sâu bọ phá hoại. Bên cạnh đó, anh có thể chủ động hoàn toàn trong việc chăm sóc măng tây với những điều kiện tốt nhất.

Vốn có niềm đam mê với nông nghiệp sạch cùng với mong muốn đưa những sản phẩm chất lượng tới tay người tiêu dùng nên sản phẩm măng tây của khu vườn được trồng và chăm sóc theo nguyên tắc 5 không. 5 nguyên tắc đó là: Không trồng trên đất và nước nhiễm hóa chất nông nghiệp; Không thuốc diệt cỏ hóa học, dùng các biện pháp tự nhiên để khống chế cỏ dại; Không sử dụng thuốc trừ sâu hóa học, sử dụng các biện pháp tự nhiên để khống chế sâu bệnh; Không sử dụng phân bón hóa học và cuối cùng là không sử dụng thuốc kích thích tăng trưởng. 

Anh Thành chia sẻ, cây măng tây và mô hình nông trại đô thị đều là những thứ khá mới mẻ đối với người dân địa phương nên thời gian đầu anh gặp phải rất nhiều khó khăn. Đầu tiên là việc tìm kiếm các đối tác thi công nhà lưới. Ban đầu, anh dự định sẽ tìm đối tác thi công trên địa bàn tỉnh Điện Biên nhằm tiện cho công tác bảo trì khu vườn. Tuy nhiên, do việc tìm kiếm đối tác trên địa bàn không thành công nên anh đã chuyển hướng sang tìm đối tác ở các tỉnh thành khác.

Sau khi giải quyết được vấn đề thi công khu vườn, anh Thành lại phải tiếp tục đối mắt với vấn đề kĩ thuật trồng và chăm sóc măng tây trong nhà lưới. Theo anh Thành, cây măng tây non rất yếu, dễ bị bệnh nên đòi hỏi cách chăm sóc và đầu tư không đơn thuần như cách trồng rau truyền thống mà yêu cầu giống phải sạch, đất sạch và quy trình chăm sóc cũng phải sạch. 

Bên cạnh đó, vì lựa chọn hướng trồng hữu cơ nên việc chăm sóc măng tây khỏi nấm bệnh hay sâu hại càng khó khăn hơn. Khi phát hiện sâu bệnh, anh phải xử lý bằng các phương pháp thủ công như đặt bẫy dính, bắt bằng tay;... Để có được vườn măng tây như ý, thời gian đầu anh đã phải thức, ngủ cùng măng để chăm sóc cho cây.

Thành công và hướng phát triển trong tương lai

Sau quãng thời gian nếm mật nằm gai, anh Thành đã cho ra sản phẩm măng tây được người dân trên địa bàn TP Điện Biên Phủ đó nhận. Cây măng tây khi trồng từ cây non ở bầu ươm sau 6 tháng bắt đầu cho thu hoạch mầm măng. 

Mỗi đợt, anh Thành thu hoạch mầm măng tây liên tục trong khoảng thời gian 2 tháng. Mỗi ngày, anh Thành thu cắt khoảng 5kg mầm măng tây xanh xuất bán lẻ với giá 135 nghìn đồng/kg. Từ việc bán mầm măng tây xanh, mỗi tháng anh Thành thu về từ 17 triệu đồng đến 20 triệu đồng.

Từ mô hình trồng cây măng tây xanh trong nhà lưới, anh Thành đã xác định được hướng đi mang lại hiệu quả kinh tế cao cho bản thân và gia đình. Anh cho biết, sắp tới sẽ xây dựng thêm 2 nhà lưới với diện tích lớn hơn để nhân rộng mô hình và nâng cao sản lượng mầm măng tây. Anh mong muốn sản phẩm măng tây trồng theo nguyên tắc 5 không của gia đình sẽ đến tay nhiều người tiêu dùng ở Điện Biên và các tỉnh khác.

Thu Hà