Thị trường heo hơi ngày 21/8 tiếp đà phục hồi rộng khắp cả ba miền với mức tăng 1.000 đồng/kg, đưa giá thu mua phổ biến lên khoảng 56.000 - 58.000 đồng/kg.
Sáng ngày 21/8/2026, thị trường heo hơi trên toàn quốc ghi nhận xu hướng điều chỉnh tăng giá trên diện rộng. Sau giai đoạn sụt giảm trước đó, đà phục hồi nối dài sang phiên thứ hai liên tiếp đã đưa mặt bằng giao dịch trên cả ba miền thiết lập ngưỡng phổ biến từ 56.000 đồng/kg đến 58.000 đồng/kg.
Tại khu vực miền Bắc, nhịp điều chỉnh tăng tiếp tục diễn ra đồng đều tại nhiều địa phương với mức tăng phổ biến 1.000 đồng/kg. Sau điều chỉnh, thị trường miền Bắc chính thức không còn địa phương nào giao dịch dưới ngưỡng 57.000 đồng/kg.
Cụ thể, các tỉnh, thành gồm Tuyên Quang, Cao Bằng, Thái Nguyên, Bắc Ninh, Hà Nội, Phú Thọ và Hưng Yên cùng đạt mức 58.000 đồng/kg, cao nhất khu vực. Trong khi đó, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Hải Phòng, Ninh Bình, Lào Cai, Lai Châu, Điện Biên và Sơn La cùng được thương lái thu mua ở mức 57.000 đồng/kg.

Tương tự miền Bắc, thị trường heo hơi tại miền Trung - Tây Nguyên cũng ghi nhận biến động tăng tại Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Trị và Huế. Sau điều chỉnh, Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh và Quảng Trị cùng vươn lên mức 58.000 đồng/kg - cao nhất khu vực. Huế đạt mức 57.000 đồng/kg, ngang với Gia Lai và Lâm Đồng. Mức giá thấp nhất vùng là 56.000 đồng/kg tiếp tục duy trì tại Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Đắk Lắk và Khánh Hòa.
Tại miền Nam, làn sóng tăng 1.000 đồng/kg xuất hiện tại Đồng Nai, Tây Ninh, Đồng Tháp và TP. Hồ Chí Minh. Sau khi điều chỉnh, Đồng Nai và TP. Hồ Chí Minh vươn lên mốc 58.000 đồng/kg, ngang bằng với Vĩnh Long. Tây Ninh đạt 57.000 đồng/kg, trong khi Đồng Tháp nâng giá thu mua lên 56.000 đồng/kg, đứng ngang hàng với An Giang, Cà Mau và Cần Thơ.
| Khu vực | Khoảng giá phổ biến (VND/kg) | Các địa phương đạt mức trần 58.000 đồng/kg |
|---|---|---|
| Miền Bắc | 57.000 - 58.000 | Tuyên Quang, Cao Bằng, Thái Nguyên, Bắc Ninh, Hà Nội, Phú Thọ, Hưng Yên |
| Miền Trung - Tây Nguyên | 56.000 - 58.000 | Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Trị |
| Miền Nam | 56.000 - 58.000 | Đồng Nai, TP. Hồ Chí Minh, Vĩnh Long |
Nhìn chung, phiên giao dịch sáng 21/8 cho thấy đà phục hồi của giá heo hơi đang lan tỏa rõ nét trên phạm vi toàn quốc. Mức giá trần 58.000 đồng/kg đã xuất hiện ngày càng phổ biến tại các trung tâm tiêu thụ lớn.