Gửi bình luận
"Thủ phủ" cam tại huyện miền núi Hương Sơn (Hà Tĩnh) đang bắt đầu chín vàng. Các chủ trại cam đang chuẩn bị thu hoạch để tung ra thị trường phục vụ thực khách dịp Tết Nguyên đán 2023.
Huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) được biết đến là “thủ phủ” cam bù, cam chanh đặc sản nức tiếng. Hiện nay, cam đã chín ửng, nhuộm vàng khắp các vùng đồi núi.
Bắt đầu tháng 11 (Âm lịch), cam ở Hương Sơn bắt đầu chín vàng, cho thu hoạch. Những dịp này người dân trồng cam đang tất bật chuẩn bị hàng hóa để phục vụ thị trường Tết.
Ông Phan Văn Hạnh (SN 1962, trú xã Kim Hoa, Hương Sơn) cho biết, nhà ông có hơn 200 gốc cam chanh, quả bắt đầu chín cách đây hơn 1 tháng. Mặc dù thời điểm này, cam đã chín nhiều nhưng vợ chồng ông vẫn "ém" hàng chưa muốn bán để chờ đến Tết.
"Thời điểm này rất nhiều thương lái đến tại vườn thu mua nhưng vợ chồng tôi chưa muốn bán. Năm nay sản lượng cam thấp hơn năm ngoái nhưng giá lại cao hơn. Hiện tại, giá cam chanh ở mức 35.000-40.000 đồng/kg và có thể tăng lên hơn 60.000 đồng/kg dịp cận Tết", ông Hạnh cho hay.
Giống cam này trồng ít nhất mất 4 năm mới cho quả, chiều cao khoảng 2m, cho chừng 100 quả, có cây gần 200 quả.
Nhiều năm nay, cam bù, cam chanh trở thành giống cây mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân huyện miền núi này. Hiện, cam đang vào mùa chín rộ, nông dân đang thu tỉa để bán dần. Những quả chín chưa đến độ sẽ được giữ lại để bán dịp Tết nguyên đán.
Dự báo, giá cam thời gian tới chắc chắn sẽ tiếp tục tăng do thời tiết thất thường khiến cam mất mùa, năng suất giảm trong khi nhu cầu tiêu thụ tăng cao. Hiện, nhiều trại cam, nhất là các trại có cam chín vào dịp cận Tết đã không nhận tiền đặt cọc trước của khách hàng.
Để quả cam còn tươi nguyên cuống và lá, khi thu hoạch người dân nơi đây phải hết sức cẩn trọng, 1 tay đỡ nhẹ nhàng phía dưới quả, tay kia cầm kéo cắt tỉa cẩn thận.
Mỗi cây có tuổi đời từ 10-15 năm. Cam sản lượng thấp sẽ chặt bỏ và trồng cây mới. Người dân trồng cam chia sẻ, sau khi thu hoạch cam sẽ bón phân, loại phân ở đây chủ yếu bằng phân bò, phân trâu ủ hoai. Đặc biệt phải kiểm tra chăm sóc để tránh sâu bọ đục quả.
Về Hương Sơn trong những ngày giáp Tết, không khí thu bán cam rộn ràng hơn bao giờ hết. Thương lái, du khách không chỉ có trong tỉnh mà ngoại tỉnh cũng đã tìm về tận vườn để lựa chon những quả cam đẹp, ngon về sắp mâm ngũ quả, làm quà biếu cho người thân và mang đi tiêu thụ.