Loại quả vừa thơm vừa bổ vào mùa bán đầy chợ với giá rẻ bèo

Mơ là một trong những loại quả được trồng nhiều tại các tỉnh vùng núi phía Bắc của Việt Nam. Quả mơ có nhiều loại, trong đó phổ biến nhất là mơ má đào, mơ lông và mơ bồ hóng. Khi còn xanh, mơ có vị chua, hơi đắng, nhưng khi chín lại thơm ngọt và mọng nước. Loại quả này được nhiều người ưa chuộng vì phù hợp để chế biến thành nhiều món ăn, đồ uống ngon. Hiện tại, mơ đang được bày bán trên thị trường có mức giá dao động từ 20.000 – 50.000 đồng/kg (tùy loại).

Quả mơ cũng là một trong những mặt hàng thu hút người tiêu dùng tìm mua. Những tiểu thương kinh doanh hoa quả cho biết, quả mơ rộ từ tháng 3, 4 và đây là một trong những loại quả được nhiều người ưa chuộng bởi vừa thơm ngon giá lại rẻ. Mọi người có thể chế biến được nhiều món ăn thơm ngon, kích thích vị giác, giải nhiệt mùa hè từ mơ như: Ngâm siro, làm mứt, ô mai, ngâm rượu hoặc dầm chua ngọt,…

Chị Hồng Ngọc (Hà Đông, Hà Nội) cho biết: "Tôi rất thích hương thơm và vị của quả mơ. Mỗi năm khi vào mùa, tôi sẽ đặt số lượng lớn mơ ở trên Tây Bắc về để ngâm đường, rượu và làm mứt. Khi vào mùa giá mơ rất rẻ nên tôi tranh thủ mua về để chế biến các món ngon, vừa để gia đình thưởng thức vừa làm cho người thân, bạn bè. Mơ có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe, đặc biệt khi vào mùa hè, nước mơ là món giải nhiệt rất tuyệt vời".