Mẹo chuẩn bị tiệc lẩu nướng tại gia nhanh gọn chuẩn vị nhà hàng

Những ngày mưa cuối tuần là thời điểm lý tưởng để gia đình quây quần bên nồi lẩu nghi ngút khói hoặc bếp nướng thơm lừng. Để tổ chức một bữa tiệc tại gia nhanh chóng mà vẫn đảm bảo hương vị đậm đà, việc sử dụng các loại gia vị nêm sẵn là giải pháp tối ưu cho người nội trợ bận rộn.

Lựa chọn gia vị nêm sẵn phù hợp cho từng món ăn

Thay vì phải tự tay phối trộn nhiều loại nguyên liệu lỉnh kỉnh, các gói xốt và gia vị hoàn chỉnh giúp bạn định lượng chính xác hương vị. Tùy vào thực đơn, bạn có thể lựa chọn các dòng sản phẩm phổ biến sau:

• Lẩu Thái: Sử dụng gia vị nêm sẵn Aji-Quick hoặc xốt Chinsu để có vị chua cay hài hòa, chuẩn phong cách ẩm thực Thái Lan.
• Thịt nướng truyền thống: Xốt gia vị Chinsu với thành phần mật ong, sả, tỏi giúp thịt mềm, lên màu vàng óng bắt mắt.
• Thịt nướng muối ớt: Phù hợp cho những ai thích vị cay nồng, giúp tiết kiệm thời gian giã ớt và pha chế gia vị.
• Thịt xá xíu: Sốt ướp Ông Chà Và là lựa chọn hàng đầu để tạo nên món thịt có hương vị truyền thống đặc trưng.
• Nướng BBQ: Xốt Barona với chiết xuất rau củ quả tươi và mật ong giúp món nướng thơm ngon như tại nhà hàng.

Cách nhận quà tặng sa tế khi mua gia vị online

Để hỗ trợ người dùng chuẩn bị tiệc cuối tuần tiết kiệm hơn, hệ thống Bách hóa XANH triển khai chương trình ưu đãi đặc quyền khi mua sắm trực tuyến. Cụ thể, với mỗi hóa đơn mua các mặt hàng gia vị lẩu và nướng từ 79.000 đồng, khách hàng sẽ được tặng ngay một hũ sa tế Cholimex.

Thời gian và hình thức áp dụng

Chương trình diễn ra dưới hình thức Flash Sale trong 3 đợt cuối tuần của tháng 07/2026:

• Tuần 1: Từ ngày 10/07 đến 12/07/2026.
• Tuần 2: Từ ngày 17/07 đến 19/07/2026.
• Tuần 3: Từ ngày 24/07 đến 26/07/2026.

Lưu ý, ưu đãi này chỉ áp dụng cho khách hàng đặt hàng qua website hoặc ứng dụng di động của Bách hóa XANH, không áp dụng cho mua sắm trực tiếp tại cửa hàng.

Mẹo sử dụng sa tế để nâng tầm hương vị món ăn

Sa tế không chỉ là gia vị chấm mà còn là "vũ khí bí mật" giúp món lẩu nướng thêm bùng nổ vị giác. Bạn có thể áp dụng các cách sau:

1. Pha nước chấm: Trộn sa tế với nước tương, thêm một ít đường và chanh để tạo độ sánh và vị cay nồng kích thích.
2. Gia vị nước lẩu: Khi nước lẩu sôi, thêm 1-2 thìa sa tế vào để tạo màu đỏ đặc trưng và tăng độ thơm cho nước dùng.
3. Ướp hải sản: Đối với tôm, mực hoặc bạch tuộc, ướp thêm sa tế trước khi nướng 15 phút sẽ giúp khử mùi tanh và tạo độ giòn cay hấp dẫn.

Việc chuẩn bị tiệc tại gia giờ đây trở nên đơn giản hơn bao giờ hết nhờ sự hỗ trợ của các loại gia vị hoàn chỉnh. Hãy tận dụng các đợt ưu đãi cuối tuần để vừa có bữa ăn ngon, vừa nhận được những phần quà thiết thực cho căn bếp của mình.