Gửi bình luận
Khi nhắc đến ẩm thực Việt Nam, không thể không nhắc đến những đầu bếp tài năng đang ngày đêm nỗ lực để đưa hương vị quê hương đến với bạn bè quốc tế. Và đằng sau thành công của họ, luôn có sự đồng hành của những nhà tài trợ, trong đó có MM Mega Market.
Với sứ mệnh nâng tầm ẩm thực Việt, MM Mega Market (MM) đã quyết định đồng hành cùng Đội tuyển Việt Nam tham gia cuộc thi Bocuse d’Or 2024, một trong những cuộc thi ẩm thực danh giá nhất thế giới. Đây cũng đánh dấu lần đầu tiên sau 10 năm, MM sát cánh với các đầu bếp tài năng của Bocuse d’Or Việt Nam, góp phần quan trọng vào sự phát triển của ngành ẩm thực nước nhà.
MM Mega Market tự hào đồng hành cùng đội Bocuse d’Or Việt Nam trong đấu trường năm nay
Từ gian bếp gia đình đến đấu trường quốc tế
Bạn có biết rằng, những nguyên liệu địa phương tươi ngon mà bạn đang sử dụng hàng ngày tại nhà có thể đã góp phần vào thành công của các đầu bếp Việt Nam trên đấu trường quốc tế? Là nhà cung cấp thực phẩm hàng đầu, MM không chỉ mang đến những sản phẩm sạch – an toàn – chất lượng “từ trang trại đến bàn ăn” cho gia đình bạn, mà còn là đối tác tin cậy của các nhà hàng, khách sạn và đặc biệt là Đội tuyển Việt Nam tham gia cuộc thi Bocuse d’Or.
Với chuỗi cung ứng lạnh hiện đại khép kín, MM Mega Market đảm bảo các nguyên liệu luôn tươi ngon, giữ trọn vẹn hương vị và dinh dưỡng. Bên cạnh đó, công ty cũng không ngừng cập nhật và đa dạng hóa các sản phẩm, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng và các đầu bếp chuyên nghiệp.
Kitchen Studio - Không gian sáng tạo của các đầu bếp tài năng
Để giúp các đầu bếp Việt Nam có điều kiện tốt nhất để chuẩn bị cho cuộc thi, MM Mega Market đã dành riêng một không gian làm việc hiện đại, được trang bị đầy đủ các thiết bị chuyên dụng – MM Kitchen Studio. Tại đây, các đầu bếp có thể thỏa sức sáng tạo, hoàn thiện các món ăn của mình trước khi bước ra đấu trường quốc tế.
Thực hành và hoàn thiện những món ăn kết hợp nguyên liệu Á – Âu tại Kitchen Studio của MM
Sự đồng hành của MM Mega Market không chỉ dừng lại ở việc cung cấp nguyên liệu và không gian làm việc. Công ty còn tổ chức nhiều hoạt động hỗ trợ các đầu bếp Việt Nam. Cụ thể như từ đầu năm 2024, MM phối hợp với các đối tác mở các buổi học về sản phẩm, nâng cao kỹ năng và kiến thức cho các đầu bếp trẻ; tổ chức các cuộc thi nấu ăn không chuyên cho sinh viên trường bếp; tạo các buổi quảng bá ẩm thực Việt trong chuỗi chương trình Hương vị Quốc gia.
Cùng MM Mega Market cổ vũ cho Đội tuyển Việt Nam
Với sự chuẩn bị kỹ lưỡng và quyết tâm cao độ, Đội tuyển Việt Nam đang sẵn sàng chinh phục những thử thách tại cuộc thi Bocuse d’Or 2024. Hãy cùng MM Mega Market cổ vũ cho các đầu bếp tài năng của Việt Nam, để mang tinh hoa và tinh thần ẩm thực Việt ra năm Châu.
Đội Bocuse d’Or Việt Nam tại tại vòng loại khu vực châu Á - Thái Bình