Đang hiển thị
Tỉnh thành khác
Trà chanh giã tay đang là món giải khát hot rần rần trên mạng. Nếu bạn là một tín đồ của trà chanh giã tay thì hãy tự làm một ly trà chanh thơm ngon, mát lạnh cho gia đình nhờ công thức trong bài viết dưới đây.
2 quả chanh tươi, 200ml trà đen (hoặc trà lipton), 20ml đường, 10ml mật ong, đá viên.
Chanh rửa sạch, cắt thành lát mỏng. Trà đen hoặc trà lipton pha theo hướng dẫn trên bao bì, để sang một bên.
Sau đó, bạn cho một ít đá viên vào ly hoặc bình lắc. Thêm các lát chanh vào, dùng chày giã nhanh để tinh dầu từ vỏ chanh tiết ra, thu được phần nước cốt chanh bám vào phần đá viên.
Bạn thêm trà đen, đường và mật ong vào ly, lắc đều cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Đổ trà chanh ra ly, thêm đá viên và thưởng thức.
Nên chọn chanh tươi, vỏ chanh mỏng, không bị đắng. Nếu không có chày, bạn có thể dùng máy xay sinh tố để xay chanh.
Có thể điều chỉnh lượng đường và mật ong tùy theo khẩu vị. Trang trí thêm lát chanh hoặc lá bạc hà cho đẹp mắt.