Gửi bình luận
Ngay giữa Thủ đô Seoul - Hàn Quốc, xuất hiện một con phố mang tên Quy Nhơn , Việt Nam. Tại đây, một thành phố Quy Nhơn thu nhỏ thu hút lượng lớn khách du lịch với ẩm thực và phong cảnh đậm chất Việt Nam.
Năm 2016, để kỷ niệm 20 năm quan hệ ngoại giao giữa Việt Nam và Hàn Quốc, một con đường mới đã được khởi công tại quận Yongsan, Seoul. Với chiều dài 330 m, con phố này được đặt tên là "Quy Nhơn Việt Nam" (Việt Nam Qui Nhon-gil) và nằm trong khu phố Tây sôi động của Itaewon.
Con phố Quy Nhơn Việt Nam nằm trong khu phố Tây sôi động của Itaewon. Ảnh: Maekyeong.
Chính quyền quận Yongsan cho biết ý định khi xây dựng con đường này là đưa tiếng Việt trở thành ngôn ngữ chính thức, song song với tiếng Anh và tiếng Trung, nhằm thu hút lượng du khách đến tham quan và khám phá.
Điều này không chỉ là một biểu hiện của sự hợp tác và giao lưu văn hóa giữa hai quốc gia mà còn là một bước tiến quan trọng trong việc thúc đẩy sự hiểu biết và tương tác giữa các nền văn hóa.
Ngay khi đặt chân đến con phố Quy Nhơn Việt Nam, du khách sẽ bị thu hút bởi những bức tranh được vẽ trên tường về phong cảnh, văn hoá Việt Nam.
Đặc biệt, một chiếc tháp đồng hồ với hoạ tiết những chiếc nón lá truyền thống được đặt ngay giữa con phố đã trở thành điểm nhấn mà mỗi du khách đến đây đều dừng lại để check-in.
Nhiều nhà hàng Việt Nam được mở bán trong con phố. Ảnh: Maekyeong.
Bên cạnh khung cảnh, ẩm thực nơi đây cũng đậm chất Việt với nhiều nhà hàng Việt Nam đa dạng xuất hiện khắp con đường.
Tờ Maekyeong đã gợi ý một số nhà hàng du khách nên thử một lần khi tới con phố này. Một nhà hàng Việt Nam bán các món ăn Việt như: Phở, bún chả, bún bò Huế... Đây là nhà hàng đầu tiên được bán tại đây bởi một gia đình người Việt Nam và tên của quán cũng được đặt theo mã quốc gia Việt Nam là +84.
Chính vì thế, từ nội thất, bàn ghế đến cách trang trí quán đều mang đậm phong cách Việt. Nhà hàng chỉ sử dụng gia vị Việt làm món ăn để giữ nguyên hương vị.
Thực đơn của nhà hàng Việt còn có món rau muống xào tỏi, đây là món ăn dân dã, quen thuộc với người Việt nhưng khá xa lạ với người nước ngoài.
Rau muống xào tỏi Việt Nam. Ảnh: Maekyeong.
Món ăn đều mang đậm phong cách Việt tại nhà hàng Việt. Ảnh: Maekyeong.
Nếu là một người mê cà phê Việt Nam thì du khách không thể bỏ qua khi tới đây. Với không gian rộng rãi, mang phong cách Việt Nam, nơi đây khiến du khách cảm thấy như đang ngồi trong một quán cà phê ở Hà Nội. Đặc biệt, du khách tới đây nên thử món cà phê cốt dừa, một thức uống nổi tiếng ở Việt Nam.
Du khách cũng nên gọi bánh mì Việt Nam tại quán cà phê kèm theo đồ uống, bởi theo tờ Maekyeong khi kết hợp hai món này lại thì rất tuyệt vời.
Một nhà hàng khác cũng nằm trong con phố Quy Nhơn thu hút nhiều thực khách, nhà hàng Heo Việt, chuyên bán sườn heo kiểu Việt Nam, được làm bằng cách ướp sườn với nước mắm, sữa đặc, sả… ủ khoảng 24 giờ trước khi nấu. Nguyên liệu, gia vị đều được nhập khẩu trực tiếp từ Việt Nam.
Nhà hàng được điều hành bởi người Hàn, tên Bo-kyung Hwang. Anh cho biết: “Tôi đi du lịch Việt Nam và yêu thích hương vị sườn heo Việt Nam ăn ở chợ đêm nên tôi đã quyết định mở cửa hàng với mục đích muốn đem món ăn này tới nhiều người ở Hàn Quốc. Tôi đã đến Việt Nam để học làm món này chăm chỉ”.
Món sườn heo Việt Nam được một nhà hàng của người Hàn Quốc bán ở phố Quy Nhơn. Ảnh: Maekyeong.
Nhìn bề ngoài món sườn heo khá giống sườn heo Hàn Quốc, nhưng khi thử cắn một miếng, thực khách sẽ cảm nhận được vị mềm và ngọt hơn rất nhiều. Khác với sườn heo Hàn Quốc sử dụng nước tương làm gia vị chính để tạo vị mặn ngọt, sườn heo Việt Nam sử dụng nhiều nguyên liệu, gia vị để tạo nên hương vị đậm đà.
Với phong cách kiến trúc và ẩm thực của Việt Nam, con phố Quy Nhơn tại Itaewon đã trở thành điểm đến lý tưởng cho những du khách muốn khám phá và thưởng thức hương vị của đất nước hình chữ S.
Theo Tiền Phong
