Cứ sau mỗi dịp Tết Nguyên đán hàng năm, người dân ở làng đào Nhật Tân, quận Tây Hồ (Hà Nội) lại tất bất với công việc phục hồi và trồng mới các gốc đào để làm nên thương hiệu Nhật Tân lại sẵn sàng cho một mùa Tết Nguyên Đán năm sau...
Nổi tiếng xa gần, làng đào truyền thống Nhật Tân ở quận Tây Hồ (Hà Nội) là nơi chuyên cung cấp phục vụ nhu cầu chơi cây cảnh của người dân mỗi dịp Tết đến Xuân về.Cứ sau mỗi dịp Tết Nguyên đán hàng năm, người dân nơi đây lại tất bật với những công việc thường xuyên sau vụ là phục hồi và trồng mới các gốc đào.Với những gốc đào đã có thế sẵn người dân chỉ việc cắt hết lá.Còn những gốc đào mới sẽ bị cắt bỏ toàn bộ cảnh chỉ để lại thân.Với những cây đào lớn người dân phải rất vất vả để đưa trở về vườn.Người dân phải hết sức cẩn thận để cho rễ cây bị ảnh hưởng.Ghi nhận của phóng viên tại vườn đào Nhật Tân chiều ngày 19/2, nhừng chồi non đã mọc lại để đón mùa xuân.Ông Nguyễn Văn Hiện (64 tuổi, người làng Phú Xá, phường Phú Thượng, Tây Hồ, Hà Nội) – với hơn 40 năm trong nghề trồng đào chia sẻ: “Đào Nhật Tân vốn được bán theo cành, cứ đến Tết là những cành đào được cắt sát gốc để phục vụ nhu cầu chơi Tết của người dân. Do đó, sau Tết công đoạn hồi sinh các cành đào mới trên các gốc cũ có vai trò quan trọng”.Các cây đào được chọn lấy giống (mắt ghép) phải có tuổi đười trên 5 năm; có hoa nở to, đều, nhiều nụ và cành nhiều bông. Viecj cắt ghép được thực hiện rất tỉ mỉ. Ông Hiện cho biết, sau khoảng 1 tuần gốc đào được cắt ghép sẽ có chồi non.Một người dân chia sẻ: "Hàng năm cứ sau mỗi dịp Tết chúng tôi lại phải mua thêm đất phù xa để đổ thêm vào các gốc đào, mỗi xe đất có giá 500.000đ.Giữa thời tiết nắng nóng người dân phải giữ cho các gốc đào có độ ẩm nhất định nếu không các chồi/ mầm non sẽ bị héo chết coi như phải bỏ cả gốc đào.Những chồi non xanh mướt giữa tại vườn đào Nhật Tân.Rắc vôi bột để đất đỡ "hăng", làm như vậy cây đào mới trồng sẽ phát triển tốt vào năm sau.Phun thuốc trừ sâu để phòng chống sâu cho cây.Không chỉ chú trọng việc phục hồi đào mà người dân còn rất quan tâm vào việc trồng mới các gốc đào.Từ bao đời nay, trồng đào đã trở thành nghề truyền thống của ngôi "làng Nhật Tân" và làm nên thương hiệu cho mảnh đất nơi này.
