Chuyển đổi số nông nghiệp: Giá trị ngành chè Thái Nguyên đạt 13.800 tỷ đồng
Việc ứng dụng AI, IoT và truy xuất nguồn gốc đang giúp nông sản Việt nâng cao giá trị cạnh tranh. Tại Thái Nguyên, chuỗi cung ứng số hóa đã đưa giá trị sản phẩm chè đạt mốc 13.800 tỷ đồng.
Chuyển đổi số, trí tuệ nhân tạo (AI) và truy xuất nguồn gốc đang trở thành động lực chính thúc đẩy giá trị nông sản Việt Nam. Việc ứng dụng khoa học-công nghệ không chỉ giúp tối ưu hóa sản xuất mà còn mở rộng khả năng tiếp cận các thị trường tiêu chuẩn cao, góp phần thay đổi diện mạo kinh tế nông nghiệp tại nhiều địa phương.
Số hóa chuỗi cung ứng: Ngành chè Thái Nguyên đạt 13.800 tỷ đồng
Tại Tỉnh Thái Nguyên, việc triển khai nền tảng số "Tea Trace Thái Nguyên" đã tạo ra bước ngoặt cho ngành hàng chủ lực. Với tổng diện tích 22.200ha chè, địa phương này đã số hóa toàn diện từ hệ thống truy xuất nguồn gốc bằng tem QR đến bản đồ vùng nguyên liệu ứng dụng IoT và hồ sơ chất lượng số. Mô hình liên kết chặt chẽ giữa nhà nước, nhà khoa học và hợp tác xã đã đưa giá trị sản phẩm chè của tỉnh đạt mức 13.800 tỷ đồng vào năm 2025.
Nâng tầm giá trị sâm và thảo mộc bằng công nghệ cao
Tỉnh Lai Châu hiện đang tập trung phát triển sâm bản địa dựa trên nền tảng đổi mới sáng tạo. Tính đến nay, địa phương đã có 24,9ha trồng và ươm giống thực hiện trong nhà màng, nhà lưới, trong đó có 4,28ha áp dụng công nghệ tưới tiết kiệm. Đáng chú ý, 13,9ha đã đạt chứng nhận GACP-WHO và hơn 120 cơ sở được cấp mã số vùng trồng, tạo cơ sở vững chắc cho việc bảo hộ thương hiệu và kết nối thị trường quốc tế.
Tương tự, tại xã Liên Minh, TP.Hà Nội, các mô hình như An Lạc Farm đã chuyển dịch mạnh mẽ từ cung cấp nguyên liệu thô sang chế biến sâu. Việc đầu tư quy trình sấy, chiết xuất và đóng gói khép kín giúp các sản phẩm trà thảo mộc, mỹ phẩm thiên nhiên đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe như OCOP, ISO và Halal, nâng cao biên lợi nhuận đáng kể so với canh tác truyền thống.
Thách thức trong việc chuẩn hóa dữ liệu và dự báo thị trường
Dù đạt được những kết quả khả quan, tiến trình số hóa nông nghiệp vẫn đối mặt với nhiều rào cản kỹ thuật. Sự liên kết giữa doanh nghiệp và nông dân ở các khâu đầu của chuỗi giá trị chưa thực sự chặt chẽ. Đặc biệt, dữ liệu ngành hàng từ vùng nguyên liệu đến khâu phân phối chưa được số hóa đồng bộ, gây khó khăn cho công tác quản trị, dự báo thị trường và bảo hộ thương hiệu.
Bên cạnh đó, năng lực định giá và kỹ năng giao dịch trên các sàn công nghệ của nông dân và các hợp tác xã vẫn còn hạn chế. Để tạo sự bền vững, việc chuẩn hóa dữ liệu và nâng cao kỹ năng số cho người sản xuất được xem là yếu tố then chốt nhằm tối ưu hóa giá trị kinh tế từ các thành quả khoa học và đổi mới sáng tạo.