Thị trường heo hơi ngày 27/7 điều chỉnh về 62.000 - 65.000 đồng/kg trên toàn quốc
Thị trường heo hơi khép lại tuần cuối tháng 7 với xu hướng điều chỉnh giảm tại miền Bắc và miền Trung, đưa mặt bằng giá cả nước xuống 62.000 - 65.000 đồng/kg.
Thị trường heo hơi ngày 27/7/2026 ghi nhận xu hướng điều chỉnh giảm trên diện rộng, chủ yếu tập trung tại khu vực miền Bắc và miền Trung - Tây Nguyên. Hiện giá thu mua heo hơi trên cả nước dao động trong khoảng 62.000 - 65.000 đồng/kg, hạ thấp hơn so với mặt bằng giá ghi nhận trong các tuần trước đó.
Diễn biến giá heo hơi theo từng khu vực
Tại khu vực miền Bắc, mức giá 66.000 - 67.000 đồng/kg từ các tuần trước đã hoàn toàn biến mất khỏi thị trường. Hiện giá thu mua toàn vùng duy trì trong khoảng 63.000 - 65.000 đồng/kg.
Cụ thể, các tỉnh Tuyên Quang, Cao Bằng, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Hải Phòng, Điện Biên, Phú Thọ và Sơn La cùng điều chỉnh giảm 1.000 đồng/kg, xuống mức 65.000 đồng/kg. Các địa phương bao gồm Thái Nguyên, Bắc Ninh, Hà Nội và Hưng Yên ghi nhận mức giảm 2.000 đồng/kg, hạ từ 67.000 đồng/kg xuống 65.000 đồng/kg. Lào Cai và Lai Châu giảm 2.000 đồng/kg, còn 64.000 đồng/kg. Ninh Bình là tỉnh có biên độ giảm đáng kể nhất khu vực khi hạ 3.000 đồng/kg, xuống còn 63.000 đồng/kg.
Tại miền Trung - Tây Nguyên, xu hướng điều chỉnh giảm vẫn chiếm ưu thế với giá giao dịch phần lớn dao động quanh mức 63.000 đồng/kg. Trong đó, Thanh Hóa và Nghệ An giảm 2.000 đồng/kg xuống còn 63.000 đồng/kg. Hà Tĩnh, Quảng Trị, Huế và Lâm Đồng cùng giảm 1.000 đồng/kg xuống mức 63.000 đồng/kg. Khánh Hòa tiếp tục duy trì mức giá thấp nhất khu vực là 62.000 đồng/kg. Các địa phương như Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Gia Lai và Đắk Lắc giữ giá ổn định so với tuần trước.
Thị trường miền Nam ghi nhận diễn biến phân hóa. Trong khi Đồng Nai giảm 1.000 đồng/kg xuống 63.000 đồng/kg, thì Tây Ninh, Vĩnh Long và Cần Thơ tăng nhẹ 1.000 đồng/kg, đạt mức 63.000 đồng/kg. TP Hồ Chí Minh duy trì ổn định ở mức 63.000 đồng/kg, còn các tỉnh Đồng Tháp, An Giang và Cà Mau duy trì mức 62.000 đồng/kg.
Bảng tổng hợp mặt bằng giá heo hơi ngày 27/7/2026
| Khu vực | Mức giá dao động (đồng/kg) | Mức biến động phổ biến |
|---|---|---|
| Miền Bắc | 63.000 - 65.000 | Giảm 1.000 - 3.000 đồng/kg |
| Miền Trung - Tây Nguyên | 62.000 - 63.000 | Giảm 1.000 - 2.000 đồng/kg |
| Miền Nam | 62.000 - 63.000 | Biến động 1.000 đồng/kg |
Phân tích nguyên nhân và triển vọng thị trường
Áp lực giảm giá xuất hiện khi dịch tả heo châu Phi tiếp tục diễn biến phức tạp tại một số địa phương, trong khi nhu cầu tiêu thụ trên thị trường chưa ghi nhận sự gia tăng tương ứng.
Giới phân tích nhận định trong ngắn hạn, thị trường heo hơi nhiều khả năng sẽ tiếp tục duy trì ở vùng giá thấp hoặc có sự điều chỉnh nhẹ. Thị trường chỉ có thể xuất hiện cơ hội phục hồi rõ nét hơn khi tình hình dịch bệnh được khống chế và sức mua trên thị trường cải thiện vào giai đoạn cuối quý III/2026.