Giá cà phê Arabica tăng 2,8% trên sàn New York, thị trường trong nước duy trì 96.800 đồng/kg

Thị trường cà phê quốc tế ghi nhận sắc xanh trong phiên giao dịch ngày 02/08/2026 khi giá Arabica và Robusta đồng loạt đi lên. Tại thị trường Việt Nam, giá cà phê nhân xô duy trì đà đi ngang ở vùng cao từ 96.000 đến 96.800 đồng/kg trong bối cảnh nguồn cung vụ cũ thu hẹp.

Thị trường quốc tế: Giá Arabica tăng 2,8%, Robusta nối dài đà phục hồi

Kết thúc phiên giao dịch cuối tuần, giá cà phê Robusta trên sàn London (ICE Futures Europe) ghi nhận mức tăng nhẹ. Cụ thể, hợp đồng giao tháng 9/2026 tăng 2 USD/tấn, lên mức 3.782 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 11/2026 tăng 14 USD/tấn, đạt mức 3.775 USD/tấn.

Cùng thời điểm, giá Arabica trên sàn New York (ICE Futures U.S.) phục hồi sau nhịp điều chỉnh. Hợp đồng giao tháng 9/2026 tăng 9,05 US cent/pound, tương đương 2,8%, lên 332,1 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 12/2026 tăng 6,95 US cent/pound, đạt 314,65 US cent/pound. Tính chung trong tháng 7/2026, giá Arabica trên sàn ICE đã ghi nhận mức tăng khoảng 6,7%.

Tồn kho chuẩn trên sàn ICE sụt giảm, dòng vốn gia tăng vị thế mua ròng

Theo báo cáo từ Reuters, nguồn cung ngắn hạn chịu áp lực do tiến độ thu hoạch tại Brazil diễn ra chậm cùng điều kiện thời tiết chưa thuận lợi. Hiện tượng ra hoa sớm tại một số vùng trồng ở Brazil cũng làm gia tăng quan ngại về chất lượng và sản lượng vụ mùa tiếp theo.

Dữ liệu cập nhật đến ngày 30/07/2026 cho thấy lượng cà phê Arabica đạt chuẩn lưu kho của sàn ICE giảm xuống 266.204 bao (loại 60 kg), thấp hơn mức 315.883 bao của một tuần trước đó và chênh lệch đáng kể so với 775.476 bao cùng kỳ năm ngoái. Đây là mức tồn kho thấp nhất tính từ đầu tháng 02/2024.

Chuyên gia phân tích thị trường Ryan Delany cho biết hiện không còn lô hàng nào đang chờ phân loại để bổ sung vào kho đạt chuẩn của ICE. Trong vòng một tuần, lượng tồn kho giảm khoảng 50.000 bao, phản ánh nguồn cung trên thị trường giao ngay tiếp tục bị thu hẹp.

Báo cáo từ Ủy ban Giao dịch Hàng hóa Tương lai Mỹ (CFTC) tính đến ngày 28/07/2026 chỉ ra các quỹ đầu cơ đã tăng thêm 1.757 hợp đồng mua ròng, đưa tổng vị thế mua ròng đối với cà phê Arabica lên 12.340 hợp đồng. Trái lại, các quỹ tiếp tục gia tăng vị thế bán ròng đối với đường và ca cao.

Thị trường trong nước giữ mức giao dịch 96.000 - 96.800 đồng/kg

Sáng ngày 02/08/2026, giá thu mua cà phê nhân xô tại khu vực Tây Nguyên không xuất hiện biến động mới, bình quân đạt khoảng 96.600 đồng/kg. Mức chênh lệch giữa địa phương có giá cao nhất và thấp nhất khoảng 800 đồng/kg.

Theo đánh giá từ các doanh nghiệp thu mua, lượng nông sản còn lại trong dân không nhiều do phần lớn sản lượng vụ cũ đã tiêu thụ từ trước. Giới phân tích nhận định biến động thời tiết tại Brazil và tốc độ bổ sung tồn kho ICE sẽ quyết định xu hướng giá ngắn hạn, trong khi dự báo sản lượng toàn cầu niên vụ 2026-2027 ở mức kỷ lục của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) sẽ đóng vai trò kìm hãm biên độ tăng trong trung và dài hạn.

Lâm Ai