Giá cà phê hôm nay 11/8 tăng 200 - 300 đồng/kg, lập mặt bằng từ 96.600 - 97.300 đồng/kg

Lâm Ai11/08/2026 08:24

Thị trường cà phê ngày 11/8 tăng 200 - 300 đồng/kg tại Tây Nguyên, lên 96.600 - 97.300 đồng/kg trong khi giá thế giới neo ở mức cao do lo ngại thời tiết.

Giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên ngày 11/8 đồng loạt phục hồi nhẹ từ 200 - 300 đồng/kg so với phiên giao dịch trước đó. Sự điều chỉnh này đưa mặt bằng giá thu mua nội địa lên khoảng 96.600 - 97.300 đồng/kg. Mặc dù lấy lại sắc xanh ngay đầu tuần, thị trường vẫn chưa quay trở lại ngưỡng 100.000 đồng/kg.

Chi tiết biến động giá cà phê nội địa

Tại thị trường trong nước, các địa phương trọng điểm ghi nhận diễn biến phục hồi giá đồng đều. Mức thu mua chi tiết được giao dịch như sau:

Địa phươngGiá thu mua (VND/kg)Biến động so với phiên trước
Lâm Đồng (khu vực cao nhất)97.300Tăng 300 đồng/kg
Đắk Lắk97.000Tăng 200 đồng/kg
Gia Lai97.000Tăng 200 đồng/kg
Lâm Đồng (khu vực thấp nhất)96.600Tăng 300 đồng/kg

Sau những phiên điều chỉnh giảm vào cuối tuần trước, xu hướng tăng nhẹ đầu tuần cho thấy đà phục hồi chậm nhưng tương đối ổn định của giá nông sản này.

Thị trường cà phê ngày 11/8 lấy lại sắc xanh tại thị trường nội địa

Thị trường thế giới duy trì vùng giá cao

Trên thị trường quốc tế, giá cà phê tiếp tục neo ở mức cao do tác động từ các sàn giao dịch kỳ hạn lớn.

Tại sàn London, giá cà phê robusta hợp đồng giao tháng 9/2026 chốt phiên ở mức 3.787 USD/tấn, tăng 5 USD/tấn, tương đương 0,1% so với tuần trước. Ngược lại, hợp đồng giao tháng 11/2026 điều chỉnh giảm 8 USD/tấn, tương đương 0,2%, xuống còn 3.767 USD/tấn.

Tại sàn New York, diễn biến của giá arabica có phần tích cực hơn. Hợp đồng giao tháng 9/2026 tăng 3,4 US cent/pound, tương đương 1%, lên mức 335,55 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 12/2026 ghi nhận mức tăng 1,3 US cent/pound, tương đương 0,4%, đạt 315,9 US cent/pound.

Yếu tố ảnh hưởng và triển vọng thị trường

Theo phân tích từ Comunicaffe, biến động giá cà phê hiện chịu sự tác động lớn từ dự báo thời tiết tại Brazil. Khả năng xuất hiện mưa tại các vùng trồng trọng điểm của quốc gia này dấy lên lo ngại về chất lượng vụ thu hoạch. Bên cạnh đó, tình trạng nguồn cung cà phê vật chất thực tế trên thị trường toàn cầu vẫn duy trì trạng thái hạn chế, hỗ trợ giữ giá ở mức hiện tại dù dự báo sản lượng niên vụ mới đạt quy mô lớn.

Lâm Ai