Nghệ thuật làm chả cá Kamaboko tinh tế của Nhật Bản

Kamaboko là chả cá có nguồn gốc lâu đời ở Nhật Bản. Món ăn được chế biến từ thịt cá trắng xay nhuyễn cùng các loại phụ gia, sau đó đem hấp chín và thưởng thức.