4 gia vị rẻ bèo nhưng là thuốc quý giúp giữ ấm cơ thể mùa đông
Đây là 4 thứ gia vị quen mặt trong căn bếp các gia đình nhưng lại giống như bài thuốc quý, giữ ấm cơ thể mùa đông hoàn hảo.
Miền Bắc đang trải qua những ngày mùa đông lạnh buốt. Ngoài những bộ quần áo dày, việc ăn uống sẽ giúp bạn giữ ấm cơ thể, bảo vệ sức khỏe một cách hiệu quả.
Dưới đây là 4 thứ gia vị quen mặt trong căn bếp các gia đình nhưng lại giống như bài thuốc quý, giữ ấm cơ thể mùa đông hoàn hảo.
1. Gừng
Củ gừng là lựa chọn hàng đầu giúp bạn có được cơ thể ấm áp trong những ngày giá rét. Gừng có vị cay, tính ấm, dùng để chống lạnh, tiêu đờm, giúp tiêu hoá cũng như hỗ trợ miễn dịch.
Trong những ngày lạnh, ăn hoặc uống một bát canh gừng nóng giúp cơ thể ấm lên, lưu thông khí huyết và tránh được lạnh. Bạn cũng có thể thêm vài lát gừng trong các món hải sản hay bữa ăn hằng ngày đều rất tốt cho cơ thể.
2. Quế
Đây là loại gia vị dễ sử dụng và thơm ngon. Thứ gia vị này có tính nóng rất phù hợp với người hay bị lạnh bụng. Trong một số món ăn khi cho thêm quế sẽ có tác dụng ấm bụng và dễ chịu trong thời tiết đông lạnh.
Hằng ngày, bạn chỉ cần sử dụng 1/2 thìa bột quế cho vào cốc cà phê và trà. Cơ thể không những tránh bị lão hóa mà còn điều chỉnh được lượng đường trong máu, đặc biệt là cholestrerol.
Việc bổ sung quế đều đặn sẽ cung cấp năng lượng, giúp cơ thể tỏa nhiệt.
3. Mật ong
Mật ong chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Nó được biết đến như một công thức vàng trong việc làm đẹp hơn là việc giữ ấm cho cơ thể. Chỉ cần một thìa mật ong vào trà hoặc cà phê, bạn sẽ cảm thấy cơ thể ấm hẳn lên đấy.
4. Tỏi
Tỏi đã trở thành một loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình. Ngoài việc nấu chín, ăn tỏi sống mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể.
Một vài lát tỏi giã nhỏ vào canh và các món xào có thể giúp sản sinh một lượng nhiệt đáng kể cho cơ thể. Hoặc ăn tỏi sống có thể giúp cơ thể chống lại những cơn cảm lạnh thông thường bởi tính sát khuẩn trong loại củ này rất mạnh.
Không những thế, tính ấm của tỏi còn giúp khử hàn ẩm và loại trừ tác nhân gây ho.
Ying Ying
Theo Vietnamnet