Nước từng 2 lần vô địch Euro kiếm tiền nhờ… bán thức ăn thừa

Từ vài năm trước, tại Tây Ban Nha đã xuất hiện một xu hướng mua sắm được đông đảo giới trẻ yêu thích - “đồ ăn blind box”.

Xu hướng này bắt nguồn từ nhu cầu tránh lãng phí thực phẩm tại Tây Ban Nha. Cụ thể, những món ăn bán ế trong ngày sẽ được đặt ngẫu nhiên vào trong các túi gọi là “blind box” (tạm dịch: hộp mù). Những món ăn này vẫn đảm bảo về chất lượng. Người mua sẽ không biết bên trong gồm những gì. 

Mỗi hộp blind box như vậy có giá từ 3-5 euro (76.000 - 127.000đ). Nhiều người tiêu dùng cho biết, mức giá này là rất rẻ nếu so với lượng thực phẩm trong túi. 

Một cửa hàng bán đồ ăn nhanh tại Đức sẽ bắt đầu bán blind box vào khoảng 2 giờ chiều mỗi ngày. Những thực phẩm không bán hết sẽ được đóng gói và cho vào túi giấy màu nâu. Mỗi túi có giá 3,5 euro, rẻ hơn gấp 3-4 lần so với giá trị thực tế của các món ăn trong túi. Đồ ăn được bọc trong giấy thiếc với khẩu phần khá lớn. 

Nhờ blind box, người tiêu dùng có thể thưởng thức nhiều món đặc sắc của châu Âu như mì ống thịt bò, Croqueta - món ăn nhẹ truyền thống ở Tây Ban Nha hay salad cá ngừ thơm ngon với giá rất rẻ. Điều này giúp họ no bụng mà không lo tốn quá nhiều chi phí. 

Một cửa hàng bánh cao cấp có tên Farga ở Barcelona, Tây Ban Nha cũng thường xuyên bán blind box với giá siêu rẻ, quy đổi sang tiền Việt chỉ khoảng hơn 100.000đ. Bên trong chứa đa dạng các loại bánh khác nhau, đủ vị từ mặn đến ngọt. 

Chẳng hạn, một hộp chứa đầy các loại bánh ngọt, bánh kẹp thịt dưới đây chỉ khoảng 123.000đ. Trong khi riêng từng chiếc bánh bên trong có khi còn đắt hơn giá của blind box. Tất nhiên, số lượng blind box ở các cửa hàng đều có giới hạn, tùy thuộc vào ngày hôm đó còn tồn bao nhiêu thực phẩm chưa bán hết. 

Theo thống kế của Ngân hàng Thế Giới, riêng thực phẩm thừa đã chiếm tới 44% lượng rác thải trên toàn thế giới mỗi năm. Việc biến chúng thành blind box của Tây Ban Nha đã góp phần không nhỏ trong việc hỗ trợ giảm thiểu tình trạng này, đồng thời giúp người dân nơi đây tiết kiệm phần nào chi phí sinh hoạt.

Theo Người đưa tin