5 việc nên làm để tăng cường sức khỏe não bộ
Ăn nhiều hải sản, thường xuyên vận động cơ thể, tập thiền... sẽ giúp bộ não minh mẫn, khỏe mạnh, tránh các bệnh tuổi già.
1. Ăn nhiều hải sản
Cá và động vật có vỏ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng bao gồm axit béo DHA omega-3 thúc đẩy chức năng não, hỗ trợ cải thiện trí nhớ, nhận thức ở người lớn, giúp phát triển mắt và não tốt hơn ở trẻ em.
Do đó, bạn nên ăn hai đến ba khẩu phần hải sản (4 ounce, khoảng 113g) mỗi tuần. Những loại cá béo như cá hồi, cá ngừ, cá mòi và cá thu có hàm lượng chất omega-3 khá dồi dào.
Nếu không ăn cá, bạn có thể bổ sung omega-3 từ hạt chia, hạt lanh, hạt cây gai dầu và quả óc chó. Tuy nhiên, vì omega-3 có nguồn gốc thực vật ở dạng axit alpha linoleic (ALA), sau đó cơ thể phải chuyển đổi thành DHA, do đó bạn cần ăn những thực phẩm này thường xuyên hơn để có được những lợi ích tương tự như khi ăn hải sản.
2. Vận động cơ thể thường xuyên
Tập thể dục và đặc biệt là vận động ngoài trời trong thiên nhiên giúp phát triển các tế bào thần kinh mới và có ích cho sự tồn tại của các tế bào thần kinh hiện có, đồng thời đóng vai trò trong quá trình học tập, trí nhớ và phát triển nhận thức. Vận động không chỉ cải thiện não bộ của bạn mà còn ngăn chặn một số bệnh như chứng mất trí, Alzheimer và Parkinson.
Tập thể dục cũng có liên quan đến việc cải thiện tâm trạng, giảm lo âu và trầm cảm. Hoạt động này ảnh hưởng đến hệ thống endocannabinoid, giúp điều chỉnh một loạt các chức năng tâm lý và sinh lý. Để đạt được lợi ích của tập thể dục, hãy cố gắng vận động cơ thể hầu hết các ngày trong khoảng 30 phút. Đó có thể là đi bộ, khiêu vũ, làm vườn.
3. Thiền định
Chúng ta biết rằng thiền có thể là một phương pháp giảm căng thẳng hiệu quả đối với nhiều người, nhưng lợi ích của thiền đối với não bộ còn vượt xa việc kiểm soát căng thẳng. Qua bốn buổi thiền, bạn đã có thể cải thiện khả năng học tập, trí nhớ và khả năng tập trung, cùng nhiều lợi ích khác.
"Chúng ta có từ 60.000 đến 80.000 suy nghĩ mỗi ngày. Thật dễ dàng để bị lạc vào chúng và hoàn toàn không còn nhìn thấy những gì trước mắt. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc thực hành thiền thường xuyên có thể làm giảm phần hạnh nhân của bộ não bạn, nơi chứa nỗi sợ hãi và lo lắng. Vì vậy, nếu bạn đang tìm kiếm sự sáng suốt và bình tĩnh hơn một chút, hãy thử thiền", Kelly Page, huấn luyện viên sức khỏe và giáo viên về thiền định ở Mỹ nói.
4. Lấp đầy đĩa ăn của bạn bằng các thực phẩm đầy màu sắc
Một trong những cách tốt nhất để tiêu thụ nhiều chất chống oxy hóa hơn là tăng cường trái cây và rau quả của bạn. Chất chống oxy hóa đã được chứng minh là có tác dụng bảo vệ não khỏi tổn thương oxy hóa.
Một trong những loại thực phẩm ngon hàng đầu cho sức khỏe não bộ là quả việt quất dại. Nó không chỉ có lượng chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe cao gấp hai lần so với quả việt quất thông thường mà việc ăn chúng thường xuyên còn được chứng minh là giúp cải thiện trí nhớ và làm chậm quá trình lão hóa não ở người lớn. Chúng giúp cải thiện tâm trạng và giảm trầm cảm ở một số thanh thiếu niên.
Một nghiên cứu trên Tạp chí Dinh dưỡng Châu Âu cho thấy những người lớn tuổi bổ sung quả việt quất dại vào chế độ ăn hàng ngày trong ba tháng ít mắc lỗi hơn trong các bài kiểm tra trí nhớ. Củ cải đường cũng nổi bật với khả năng giúp tăng lưu lượng máu đến não, giúp đầu óc khỏe mạnh, minh mẫn.
5. Ưu tiên sức khỏe tinh thần và cảm xúc của bạn
Việc chăm sóc bản thân đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe não bộ của bạn, đặc biệt là khi chúng ta già đi. Những người hạnh phúc hơn thường có bộ não khỏe mạnh hơn khi về già. Việc tự chăm sóc bản thân có vẻ khác nhau đối với mỗi người và có thể thay đổi tùy thuộc vào giai đoạn cuộc sống mà bạn đang trải qua, nhưng những hành động đơn giản như ra ngoài hít thở không khí trong lành hàng ngày, các bài tập thở sâu, sử dụng thời gian nghỉ phép tại nơi làm việc và giao lưu với bạn bè trực tiếp là một khởi đầu tuyệt vời.
>> Ba bài tập kéo giãn đẩy lùi bệnh tim mạch
Hằng Trần (Theo Eating Well)