Bánh mì chuối xanh 'siêu dinh dưỡng' gây sốt trên tàu 5 sao Huế - Đà Nẵng
Trên chuyến tàu “Kết nối di sản miền Trung” chặng Huế - Đà Nẵng xuất hiện một món ăn vô cùng đặc biệt, thu hút sự chú ý của nhiều du khách, đó là bánh mì chuối xanh.
Bánh mì và chuối xanh đều là những nguyên liệu rất gần gũi và quen thuộc, thế nhưng khi kết hợp lại tạo nên sự độc đáo, mới lạ. Từng chiếc bánh không chỉ được gói trong lá chuối, mà bánh cũng được làm từ bột chuối xanh chứ không phải bột mì.
Món bánh mì chuối xanh được phục vụ trên chuyến tàu di sản Huế - Đà Nẵng.
Bột chuối xanh là sản phẩm sáng tạo của bà con nông dân ở huyện A Lưới, tỉnh Thừa Thiên Huế. Bột chế biến từ những trái chuối xanh được đánh giá là siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng, không chứa gluten, có nhiều chất xơ và vitamin. Bột khi đem đi làm bánh mì sẽ tạo ra những chiếc bánh ruột đặc, mềm, không có vụn cùng với mùi thơm dịu. Khi thưởng thức du khách có cảm giác thanh thanh chứ không gây nóng hay đầy bụng.
Bánh mì chuối xanh là một trong những sản phẩm được Tổng công ty Đường sắt Việt Nam triển khai trên chuyến tàu Huế - Đà Nẵng từ ngày 26/3 với tên gọi "Kết nối di sản miền Trung".
Đoàn tàu có 5 toa xe ghế mềm điều hoà và 1 toa xe sinh hoạt cộng đồng.
Trên tàu, du khách sẽ có cơ hội trải nghiệm rất nhiều hoạt động văn hoá thú vị như: thưởng thức ca Huế, ngắm nhìn không gian truyền thống cung đình xưa.
Bên cạnh đó, chuyến tàu còn phục vụ những món ăn đặc sản như bánh bèo, bánh nậm… cùng rất nhiều các món ăn và nguyên liệu được làm từ chuối xanh: bánh mì chuối xanh sấy giòn, bột chuối xanh, sợi mì chuối xanh… thích hợp để mua về làm quà. Không chỉ tạo ra sự thú vị, tò mò cho du khách, đây cũng là cách để ủng hộ bà con nông dân, góp phần quảng bá nông sản Việt.
Hàng loạt các sản phẩm từ bột chuối xanh để thúc đẩy nông sản Việt. Ảnh:
Theo ông Đặng Sĩ Mạnh - Chủ tịch hội đồng thành viên Tổng công ty Đường sắt Việt Nam, việc đưa vào khai thác đoàn tàu "Kết nối di sản miền Trung" là một trong những nỗ lực kết nối vùng, quảng bá du lịch của tỉnh Thừa Thiên Huế và TP. Đà Nẵng.
"Đây là sản phẩm mới, tiếp tục cho những sản phẩm kinh doanh vận tải kết hợp khai thác dịch vụ du lịch, một phân khúc trải nghiệm, du lịch, lịch sử, văn hóa, di sản, độc đáo và thú vị mà Đường sắt Việt Nam đã và đang triển khai", ông Mạnh cho biết.
Ảnh: Đường Sắt Việt Nam - Hành trình vạn dặm
Theo lịch trình được công bố, mỗi ngày sẽ có 2 đôi tàu mang số hiệu HĐ1/2 và HĐ3/4 giữa Huế - Đà Nẵng hoạt động phục vụ du lịch. Hành trình của các chuyến tàu sẽ dừng đỗ tại ga Lăng Cô 10 phút để du khách chiêm ngưỡng vẻ đẹp vịnh Lăng Cô - một trong những vịnh biển đẹp nhất thế giới.
Theo Vietnamnet
-
4 giờ trướcThịt heo chiên nước mắm là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Với hương vị thơm ngon, đậm đà, món ăn này luôn khiến mọi người thích mê.
-
6 giờ trướcCuộc thi “Ngồi thẫn thờ” không làm gì (Space-Out) tại Hàn Quốc là sự kiện thường niên thu hút nhiều người tham gia kể cả những người nổi tiếng.
-
6 giờ trướcY học cổ truyền sử dụng quả táo gai như một loại thảo dược, vậy cụ thể lợi ích của táo gai với sức khoẻ là gì?
-
7 giờ trướcLạc mốc chứa độc tố aflatoxin không thể khử sạch bằng cách rửa với nước hoặc rang ở nhiệt độ cao. Độc tố này là một trong các nguyên nhân có thể gây ra bệnh ung thư gan.
-
11 giờ trướcCác chuyên gia dinh dưỡng cho rằng uống cà phê trước khi tập thể dục sẽ nhận những lợi ích bất ngờ nhưng bạn không biết.
-
12 giờ trướcSuốt 10 năm qua, Taylor ăn khoai lang và khoai tây đều đặn mỗi ngày. Anh liên tiếp giành nhiều giải thưởng trong các cuộc thi thể hình.
-
12 giờ trướcGạo lứt là món ăn quen thuộc trong thực đơn giảm cân, vậy gạo lứt rang nấu nước uống có tác dụng gì cho sức khỏe?
-
13 giờ trướcBà Miwa cho rằng ăn mì đều đặn mỗi ngày là bí quyết sống thọ của mình. Bà thích mọi loại mì có nguồn gốc khác nhau.
-
13 giờ trướcRất ấn tượng với vẻ đẹp bình yên, dân dã của "cây phượng cô đơn" nằm giữa cánh đồng ở Quận 12 (TP.HCM) nhưng anh Long không khỏi tiếc nuối khi chứng kiến một nhóm khách bẻ cành để chụp ảnh.
-
14 giờ trướcMón ăn kỳ lạ này hiện đang gây xôn xao cư dân mạng.
-
1 ngày trướcTheo Cục Hàng không Việt Nam, hiện nay, nhiều đường bay tới các điểm du lịch, giá vé giảm chỉ còn khoảng một nửa so với thời điểm nghỉ lễ 30/4-1/5.
-
1 ngày trướcBạn không nên bỏ qua loại đồ uống mát gan dùng vào mùa hè dưới đây.
-
1 ngày trướcCảnh sát Thái Lan đã bắt giữ một du khách người Anh vì cáo buộc phỉ báng một nhà hàng Italy ở Phuket với những đánh giá tiêu cực trên Google do mâu thuẫn cá nhân.
-
1 ngày trướcUống nước chanh tốt cho sức khoẻ, nhưng không phải ai cũng biết nên pha cùng nước nóng hay lạnh để đạt hiệu quả tốt nhất.
-
1 ngày trướcKhấu đuôi giòn ngon kết hợp với hành nướng thơm ngọt, đậm vị sẽ là món ăn vô cùng kích thích vị giác, chắc chắn anh chồng nào cũng ''nghiện''.
-
2 ngày trướcĐừng tiếc tiền mua phần thịt này nếu thấy bởi cả con lợn có rất ít và rất hiếm gặp.
-
2 ngày trướcNgay giữa Thủ đô Seoul - Hàn Quốc, xuất hiện một con phố mang tên Quy Nhơn , Việt Nam. Tại đây, một thành phố Quy Nhơn thu nhỏ thu hút lượng lớn khách du lịch với ẩm thực và phong cảnh đậm chất Việt Nam.
-
2 ngày trướcQuả thanh long có hàm lượng calo thấp nhưng chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết, đặc biệt là hàm lượng chất xơ cao rất tốt cho sức khỏe.
-
2 ngày trướcTôm sốt cay là món ăn hấp dẫn với hương vị cay nồng, đậm đà, kích thích vị giác, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.
-
2 ngày trướcCống thoát nước trong bếp lâu ngày không được vệ sinh, mùi thức ăn, dầu mỡ bốc lên nồng nặc. Một số mẹo dưới đây sẽ giúp bạn làm sạch cống trong vài phút, khử mùi hôi và nấu nướng dễ dàng hơn.
Tin tức mới nhất
-
5 giờ trước
-
5 giờ trước