Tại Hội nghị Quốc tế về Tỏi lần thứ 7 vừa diễn ra ở Munich, Đức, các nhà khoa học đã công bố 14 nghiên cứu mới về tác dụng của dịch chiết tỏi già AGE.
Được phát triển dựa trên công nghệ ủ tỏi độc quyền từ hãng dược phẩm Wakunaga, dịch chiết tỏi già AGE không chỉ gia tăng đáng kể hàm lượng các hoạt chất có lợi mà còn khẳng định vai trò quan trọng của tỏi trong việc nâng cao sức khỏe và phòng ngừa các bệnh mạn tính. Công nghệ độc đáo này đã được cấp bằng sáng chế tại 20 quốc gia và đã được duy trì, phát triển suốt 70 năm qua bởi các chuyên gia hàng đầu Nhật Bản
Khám phá quy trình ủ tỏi độc đáo, được cấp bằng sáng chế tại 20 quốc gia
Vào năm 1955, ông Manji Wakunaga, nhà sáng lập hãng dược phẩm Wakunaga, đã hợp tác với tiến sĩ Eugene Schnell, người đứng đầu Cục Quản lý Dược phẩm Nhật Bản thời điểm đó, để phát triển dịch chiết tỏi già AGE (Aged Garlic Extract). Mục tiêu chính là gia tăng hàm lượng các hoạt chất có lợi trong tỏi đồng thời loại bỏ các hợp chất có hại cho sức khỏe. Khác với các phương pháp chưng cất tinh dầu tỏi nhanh chóng hay lên men tỏi đen chỉ trong vài chục ngày, AGE được sản xuất thông qua quy trình ủ kéo dài 2 năm, đảm bảo chất lượng và hiệu quả cao nhất.
Tỏi được lựa chọn từ nguồn hữu cơ sạch, đạt chuẩn GACP-WHO, trồng xa các khu công nghiệp và bệnh viện, sử dụng nước tưới sạch, không có dư lượng thuốc trừ sâu, chất kích thích tăng trưởng hay chất bảo quản. Sau khi cắt lát, tỏi sẽ được cho vào thùng thép không gỉ chuyên dụng và trải qua quá trình ủ với nước hoặc cồn ở nhiệt độ thường trong vòng 2 năm.
Quy trình tạo nên dịch chiết tỏi già AGE được cấp bằng sáng chế độc quyền tại 20 quốc gia trên thế giới
Trong suốt quá trình ủ, 250 lần kiểm nghiệm liên tục được thực hiện bằng công nghệ hiện đại, giúp kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, loại bỏ tạp chất và tối ưu hóa hoạt tính của các dưỡng chất quý giá trong tỏi. Nhờ vậy, dịch chiết tỏi già AGE chứa gần 10,000 hoạt chất khác nhau, gấp 50 lần so với tỏi thông thường, bao gồm các hoạt chất có hoạt tính sinh học cao như S-Allyl cysteine (SAC), S-1-Propenyl-L-cystein (S1PC) và S-Allyl Mercapto Cystein (SAMC). Đặc biệt, sản phẩm còn loại bỏ hoàn toàn mùi hăng khó chịu thường gặp ở tỏi tươi và không gây kích ứng dạ dày.
Hàng năm, Wakunaga đã đầu tư khoảng 10 triệu đô la Mỹ cho nghiên cứu và phát triển, nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm và thực hiện các nghiên cứu lâm sàng để đánh giá tác dụng thực tế của dịch chiết tỏi già AGE tại các trung tâm nghiên cứu lớn như Đại học Y Harvard, Trung tâm Y khoa Harbor-UCLA, và Viện Y học Tích hợp Quốc gia Úc.
Dịch chiết tỏi già AGE, lựa chọn tối ưu được các chuyên gia khuyên dùng
Các nhà khoa học nhấn mạnh rằng dịch chiết tỏi già AGE nổi bật với nhiều ưu điểm vượt trội so với các loại tỏi khác trên thị trường. Trong khi tỏi đen và dầu tỏi thường sử dụng nguyên liệu thông thường, AGE yêu cầu nguồn tỏi hữu cơ sạch đạt tiêu chuẩn GACP-WHO. Thời gian sản xuất AGE lên tới 2 năm, trong khi dầu tỏi chỉ mất vài chục phút để hoàn thiện.
Dịch chiết tỏi già AGE không chỉ mang lại gần 10,000 hoạt chất mà còn nổi bật với khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, bảo vệ sức khỏe tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ tế bào thần kinh. Những hoạt chất trong AGE còn giúp điều hòa huyết áp và giảm cholesterol toàn phần, góp phần ngăn ngừa xơ vữa động mạch với hiệu quả cao gấp từ 3,5 đến 8 lần so với tỏi đen.
So sánh giữa dịch chiết tỏi già AGE với các loại tỏi khác
Kyolic, thương hiệu toàn cầu chứa dịch chiết tỏi già AGE
Với mong muốn mang lại giá trị tốt nhất cho người tiêu dùng từ dịch chiết tỏi già AGE, hãng dược phẩm Wakunaga đã phát triển thương hiệu Kyolic. Không chỉ được người Nhật ưa chuộng, người Mỹ cũng đã bắt đầu sử dụng dịch chiết tỏi già AGE từ năm 1974, và hiện tại, các Kyolic là thương hiệu bán chạy số 1 trên kênh US Natural và luôn lọt top 10 sản phẩm chứa tỏi bán chạy nhất trên sàn thương mại điện tử Amazon. Không chỉ vậy, Kyolic còn được công nhận là thuốc tại Đức và được ưa chuộng ở hơn 50 quốc gia trên toàn thế giới.
Lễ ký kết hợp tác giữa hãng dược phẩm Wakunaga và công ty ATA Pharma
Hiện nay, sản phẩm Kyolic của hãng dược Wakunaga được công ty ATA Pharma, một thành viên của tập đoàn Alphanam, phân phối độc quyền tại Việt Nam. Điều này mang đến cơ hội cho người tiêu dùng Việt Nam tiếp cận với các sản phẩm bảo vệ sức khỏe chất lượng cao từ thương hiệu uy tín hàng đầu lâu đời tại Nhật Bản.
Để biết thêm chi tiết về sản phẩm, xem tại:
+ Website: https://wakunaga.com.vn/
+ Fanpage: https://www.facebook.com/WakunagaVietnam
Tổng đài tư vấn miễn cước: 1800 8052