Yến sào truyền thống kết hợp cùng ẩm thực đẳng cấp Michelin

05/06/2024 20:00

Đại Cát Quang Yến kết hợp với nhà hàng Esta Saigon ra mắt thực đơn fine dinning từ yến sào mang tên Birds, nhằm chia sẻ tình yêu và tôn vinh nông sản Việt trong ẩm thực hiện đại.

Birds - menu đẳng cấp từ Đại Cát Quang Yến và Esta Saigon. Trong đêm tiệc ra mắt, các món ăn được thực hiện bởi bếp trưởng Long Cường đã mang đến cho khách mời những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.

Birds - menu đẳng cấp từ Đại Cát Quang Yến và Esta Saigon. Trong đêm tiệc ra mắt, các món ăn được thực hiện bởi bếp trưởng Long Cường đã mang đến cho khách mời những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.

Buổi tiệc được bài trí bởi Florist Nguyễn Lê Đôn Vinh và team với nhiều loại hoa và lá, gợi cảm giác như một khu rừng nhỏ.

Buổi tiệc được bài trí bởi Florist Nguyễn Lê Đôn Vinh và team với nhiều loại hoa và lá, gợi cảm giác như một khu rừng nhỏ.

Món mì chế biến từ tổ yến, táo đỏ.

Món mì chế biến từ tổ yến, táo đỏ.

Món ăn từ tổ yến, ghẹ xanh, xà lách tuyết.

Món ăn từ tổ yến, ghẹ xanh, xà lách tuyết.

Gà đen H’Mông kết hợp chẩm chéo, thanh yên, kiến vàng.

Gà đen H’Mông kết hợp chẩm chéo, thanh yên, kiến vàng.

Món ăn có sự kết hợp của bồ câu Pháp, cà ri, khoai lang mật, su hào.

Món ăn có sự kết hợp của bồ câu Pháp, cà ri, khoai lang mật, su hào.

Món ăn chế biến từ trái bắp, kem miso, nước mắm.

Món ăn chế biến từ trái bắp, kem miso, nước mắm.

Sự kiện quy tụ nhiều khách mời đến từ các cơ quan truyền thông và các KOLs hàng đầu. "Sự hiện diện của các khách VIP không chỉ góp phần làm tăng thêm đẳng cấp cho sự kiện mà còn là sự công nhận, ủng hộ cho hai thương hiệu Đại Cát Quang Yến và Esta Saigon", đại diện ban tổ chức cho biết.

Sự kiện quy tụ nhiều khách mời đến từ các cơ quan truyền thông và các KOLs hàng đầu. "Sự hiện diện của các khách VIP không chỉ góp phần làm tăng thêm đẳng cấp cho sự kiện mà còn là sự công nhận, ủng hộ cho hai thương hiệu Đại Cát Quang Yến và Esta Saigon", đại diện ban tổ chức cho biết.

Đại diện nhãn hàng và các khách VIP chụp hình lưu niệm trong đêm tiệc Birds.

Đại diện nhãn hàng và các khách VIP chụp hình lưu niệm trong đêm tiệc Birds.

Các KOLS hàng đầu tham dự tiệc Birds.

Các KOLS hàng đầu tham dự tiệc Birds.

Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và chế biến các sản phẩm liên quan đến yến sào, Đại Cát Quang Yến luôn mong muốn mang đến những sản phẩm chất lượng như là món quà sức khỏe quý giá dành cho những ai luôn yêu mến nhãn hàng.

Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và chế biến các sản phẩm liên quan đến yến sào, Đại Cát Quang Yến luôn mong muốn mang đến những sản phẩm chất lượng như là món quà sức khỏe quý giá dành cho những ai luôn yêu mến nhãn hàng.

Là điểm đến không thể bỏ qua cho những ai đam mê ẩm thực đẳng cấp, Esta Saigon - nhà hàng được giới thiệu trong danh sách Michelin Guide mang đến cho thực khách những món ăn được chế biến tỉ mỉ, tinh tế. Tại đây, mỗi bữa ăn không chỉ là sự thưởng thức về mặt vị giác mà còn là một trải nghiệm nghệ thuật.

Là điểm đến không thể bỏ qua cho những ai đam mê ẩm thực đẳng cấp, Esta Saigon - nhà hàng được giới thiệu trong danh sách Michelin Guide mang đến cho thực khách những món ăn được chế biến tỉ mỉ, tinh tế. Tại đây, mỗi bữa ăn không chỉ là sự thưởng thức về mặt vị giác mà còn là một trải nghiệm nghệ thuật.

Diệp Chi
Ảnh: Đại Cát Quang Yến

(0) Bình luận
Nổi bật
Mới nhất
Yến sào truyền thống kết hợp cùng ẩm thực đẳng cấp Michelin
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO