Giá cà phê nội địa duy trì trạng thái ổn định trong khoảng 96.000 - 96.500 đồng/kg. Thị trường thế giới ghi nhận diễn biến phân hóa giữa sàn London và New York.
Sáng 5/8/2026, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên duy trì trạng thái ổn định, giao dịch trong khoảng 96.000 - 96.500 đồng/kg. Xu hướng chững lại xuất hiện sau chuỗi phiên biến động mạnh vào cuối tháng 7, khi cả người bán lẫn các doanh nghiệp xuất khẩu đều theo dõi sát diễn biến trên sàn giao dịch quốc tế.
Tại các vùng nguyên liệu trọng điểm, giá thu mua ghi nhận biến động không đáng kể. Tỉnh Lâm Đồng tiếp tục ghi nhận mức thu mua 96.000 - 96.500 đồng/kg, trong đó khu vực Đắk Nông cũ điều chỉnh giảm 200 đồng/kg xuống mức 96.500 đồng/kg.
Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê giữ nguyên ở mức 96.500 đồng/kg. Đây là hai địa phương có mức giá thu mua cao nhất cả nước trong phiên giao dịch sáng nay.

Trên thị trường quốc tế, giá cà phê ghi nhận sự phân hóa giữa hai sàn London và New York. Cụ thể:
Theo Reuters, giá Arabica trên sàn ICE sụt giảm khoảng 3,8% trong phiên giao dịch gần nhất, sau khi đã ghi nhận mức tăng tới 6,7% trong tháng 7 vừa qua.